Em 14 de julho de 2007, o Ginásio do Ibirapuera, em São
Paulo/SP, recebeu milhares de pessoas do Brasil e Exterior, que participaram do
32o Fórum Internacional do Jovem Ecumênico da Boa Vontade de Deus. Durante o
encontro, dentre muitos assuntos, debati com os moços sobre o cuidado que devem
ter com a saúde, principalmente na prevenção e controle do diabetes. Li para
eles uma nota em que “a Organização Mundial da Saúde (OMS) divulgou estimativa
de que 376 milhões de pessoas terão diabetes em 2030, se não houver mudança no
estilo de vida. Citou a obesidade e o sedentarismo como maiores vilões do
diabetes tipo 2, o mellitus. Onze milhões de brasileiros têm a doença, 6 em
cada 10 são diabéticos. Um novo caso surge no mundo a cada 5 segundos. A cada
10 segundos uma pessoa morre de complicações decorrentes da doença”.
O quadro é de calamidade pública.
Desequilíbrio dietético
Por sinal, na obra Crônicas e Entrevistas (2000), da Editora
Elevação, publiquei uma advertência do dr. Walmir Coutinho, da Associação
Brasileira para Estudos da Obesidade, concedida à Boa Vontade TV, que prossegue
atualíssima. O cientista alertava quanto à grave ameaça do desequilíbrio
dietético para a saúde: “São riscos associados à gordura escondida no abdômen,
chamada de abdominal visceral. (...) Ela desencadeia uma resistência à ação da
insulina, hormônio que controla o açúcar no sangue. O que vem junto com isso?
Pressão alta, o diabetes (até nas crianças)... Se ele não vem, chega a
tolerância glicídica, o colesterol alto e tudo isso leva o indivíduo a uma
tendência muito grande de entupir vasos sanguíneos, determinando vários tipos
de complicações, ligadas à obstrução vascular. (...) É realmente assustador”.
Epidemia
Nesse contexto está também o artigo da nutricionista e
doutora em ciências aplicadas à pediatria dra. Cecília L. de Oliveira,
juntamente com o dr. Mauro Fisberg, pediatra e nutrólogo, registrado no site
www.abeso.org.br, do qual destaco: “A prevalência mundial da obesidade infantil
vem apresentando um rápido aumento nas últimas décadas, sendo caracterizada
como uma verdadeira epidemia mundial. Este fato é bastante preocupante, pois a
associação da obesidade com alterações metabólicas, como a dislipidemia, a
hipertensão e a intolerância à glicose, considerados fatores de risco para o
diabetes mellitus tipo 2 e as doenças cardiovasculares, até alguns anos atrás,
eram mais evidentes em adultos; no entanto, hoje já podem ser observadas frequentemente
na faixa etária mais jovem”.
É preciso fugir do excesso de sal e de gordura. Recomendo
sempre isso aos meus familiares e aos que trabalham comigo.
O assunto merece atenção e cuidados urgentes, tanto no campo
fisiológico como no espiritual, até porque Alma saudável é medicina preventiva
para o corpo.
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Conheça outros
artigos do jornalista, radialista e escritor Paiva Netto em www.paivanetto.com
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